冷鏈溫濕度監(jiān)控設(shè)備的應(yīng)用可以實(shí)現(xiàn)對(duì)整個(gè)冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)進(jìn)行全程溫度監(jiān)控，保證在運(yùn)輸過(guò)程中的溫度受控，避免因溫度波動(dòng)變化導(dǎo)致食品變質(zhì)的情況，從而確保奶制品在運(yùn)輸過(guò)程中的質(zhì)量安全。

不同的奶制品對(duì)冷鏈溫濕度監(jiān)控設(shè)備的需求如下：

1.巴氏奶：是一種“低溫殺菌牛奶”，保質(zhì)期短，保存了絕大部分的營(yíng)養(yǎng)和口感的同時(shí)，也保留了一些微生物，因此這種牛奶從離開(kāi)生產(chǎn)線，到運(yùn)輸、存儲(chǔ)等各個(gè)環(huán)節(jié)，都要求在4℃左右的環(huán)境中保存；

2.酸奶：保質(zhì)期短，需要全程溫度適中；

3.常溫奶：采用高溫滅菌的方法，保質(zhì)期長(zhǎng)。

BEOL貝爾科技的溫濕度監(jiān)控設(shè)備，可以為企業(yè)更好的實(shí)現(xiàn)溫濕度控制，只要在運(yùn)輸過(guò)程中，溫度及設(shè)備低電等出現(xiàn)異常變化，就會(huì)有實(shí)時(shí)溫度報(bào)警信息發(fā)出，這樣就能夠全程追蹤車(chē)內(nèi)的環(huán)境溫度，從而保障溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)對(duì)奶制品的重要性。